Guide de voyage Parramatta

Parramatta se trouve à environ 22 km à l'ouest de la City. Centre d'affaires et commercial majeur, la ville est parfois appelée le « deuxième quartier central des affaires » de Sydney. On y trouve le Westfield Parramatta, l’un des plus grands centres commerciaux d'Australie par la surface occupée. Parramatta a été fondée en 1788, la même année que Sydney, et fut la deuxième colonie d’Australie. La première flotte qui arriva en janvier 1788 à Sydney Cove n'avait que peu de vivres. Le sol étant trop pauvre pour augmenter les rations de nourriture nécessaires, le gouverneur Arthur Phillip reconnut plusieurs endroits propices à l’agriculture. Parramatta, qui se trouvait sur le point navigable le plus éloigné possible à partir de la côte, avait également la particularité de bénéficier d’eau douce (l’eau de la rivière devient salée par la suite). L’endroit fut rapidement choisi pour y établir une grande ferme. Par la suite, en 1790, le site vit l’implantation de Elizabeth Farm, une ferme spécialisée dans l’industrie de la laine. Arthur Philip construit à Parramatta une maison qui fut substantiellement améliorée en 1799, puis entre 1815 et 1818 par l’un de ses successeurs, le gouverneur Macquarie. Cette Government House fut utilisée par les différents gouverneurs du New South Wales jusqu’en 1850. Aujourd’hui, cette Government House et le parc dans laquelle elle est installée sont l’un des principaux points de visite Parramatta. En effet, la ville, très modernisée, est sans réel autre attrait.