L'ESSENTIEL
Restaurant belge
•
€€€
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+32 81 56 86 16
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•
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2024
Recommandé
•
2024
Discrètement logé dans un petit coin de verdure, l'Essentiel mérite l'appellation de « grande maison ». Tout n'est que douceur et raffinement, à commencer par le cadre splendide de cette ancienne tannerie du XVIIe siècle. Les tables élégamment dressées offrent un accueil chaleureux. Plus que de la décoration, c'est une mise en scène. L'opération de séduction continue dans l'assiette avec la cuisine raffinée et inventive de Raphaël Adam. Une cinquantaine de fromages sur le chariot, une dizaine de pains maison et la cave exceptionnelle : la prestation est grandiose.
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Avis des membres sur L'ESSENTIEL
4.8/5
5 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Merveilleux moment
C'est en groupe que nous avons visité cet endroit un jeudi midi.
Tout était parfait, petite salle privative, accueil formidable, personnel dévoué, souriant et très professionnel et que dire du repas si ce n'est que tout était au top et à hauteur de la réputation de la maison.
Bravo à tous et merci .
Tout était parfait, petite salle privative, accueil formidable, personnel dévoué, souriant et très professionnel et que dire du repas si ce n'est que tout était au top et à hauteur de la réputation de la maison.
Bravo à tous et merci .
Visité en juin 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
un moment de pur plaisir
Dans une rue en cul de sac, on n’arrive pas par hasard au restaurant. Un accueil propre, aimable, net et discret. Nous avons pris le menu « Plaisir», accompagné des vins. Avant même l’entrée, petite dégustation, pour faire patienter. Un beau choix de pain, coupé à la demande. L’émincé de saumon et ses accompagnements étaient juste parfaits. Une des grandes qualités du chef : tous les ingrédients de saison se marient parfaitement mais chaque saveur reste présente individuellement. Délicieux, parfaitement cuits et équilibrés aussi : l’aiglefin et le porc ibérique. Nous avons pris du fromage en plus. Le plateau est très bien présenté, par type de pâte : dure, fleurie, les bleus… Non seulement c’est beau mais également aisé pour s’y retrouver et choisir. Inutile de dire qu’ils étaient parfaitement faits et goûteux. Le choix des vins nous a permis de faire de nouvelles découvertes, dont un vin naturel à bulles. Cerise sur le gâteau, au moment du café, une desserte roulante arrive remplie de mignardises. Là encore, chacun « fait son marché » et peut assouvir sa gourmandise. Que dire de plus de cette maison où le client est accueilli et choyé délicatement sinon « Allez-y ».
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant de cuisine traditionnelle avec un choix assez limité mais je pense que les produits sont frais. nourriture très bonne
Visité en octobre 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ce restaurant 1* est un des meilleurs de la région. Vous y êtes accueilli et dorloté par un personnel aimable, sans chichi malgré le standing de l'endroit. La cuisine est savoureuse et raffinée. Les pains (10 sortes) sont faits maison. Budget : 90eur/pp
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Questions fréquentes :
L'ESSENTIEL compte 5 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'ESSENTIEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ESSENTIEL en cliquant ici
L'ESSENTIEL se situe au 32, rue Roger Clément , 5020 Temploux
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Surtout la formule lunch est au top!