Résultats Restaurant Gastronomique à Meursault

LE SOUFFLOT

Gastronomique €€€
4.6/5
25 avis
Fermé

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8, Route Nationale 74, 21190Meursault, France
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03.80.22.83.65
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2024
Recommandé
2024

Restaurant à l'abri des regards offrant une carte des vins pour des tarifs très raisonnables à Meursault.

C'est en avril 2018 que le restaurant le Soufflot a ouvert ses portes, depuis, en tout juste une année, il fait partie du paysage des gastronomiques. Deux menus seulement que l'on découvre au fur et à mesure du repas. Un chemin mystérieux que le chef propose de faire découvrir à ses convives sur la route de grande gastronomie, le long de la nationale 74. Le restaurant à l'abri des regards, flanqué dans une cour intérieure ouvre ses portes aux amateurs de belles assiettes et très bons crus. Installé dans une salle spacieuse, lumineuse, aux couleurs et mobilier modernes, laissez-vous porter. La carte des vins est à faire pâlir les plus habitués, un choix extravagant pour des tarifs très raisonnables. Ce midi la proposition se tourne bien évidemment vers une tendance automnale avec en entrée un risotto aux encornets et fenouil, fondant et succulent. S'en suivra un lieu et sa sauce à l'encre accompagné de purée de rutabaga, la quantité dans l'assiette est faible, les gourmands pourraient rester sur leur faim tandis que les gourmets la trouveront suffisante. On aime voir le chef et sa brigade sous les lampes chauffantes, tels des artistes dresser et teinter les assiettes élégantes de fleurs comestibles en sauces colorées. Chocolat et caramel est l'intitulé du dessert qui permet une fin de repas en douceur. Réservation très recommandée.

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Avis des membres sur LE SOUFFLOT

4.6/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Ricardo G.
Ricardo G.
Visité en septembre 2023
La nourriture était à tomber, surtout le canard fumé ! Je ne sais pas pourquoi cet endroit n'a pas d'étoile Michelin. La nourriture est facilement meilleure que beaucoup d'autres étoiles Michelin que j'ai visitées.
manta
manta
Visité en septembre 2023
La carte des vins est très complète et les prix sont très raisonnables.
Jane B.
Jane B.
Visité en septembre 2023
Jeudi soir si calme
cyril d.
cyril d.
Visité en août 2023
Une cuisine maîtrisée et une carte des vins a prix doux (et fournie). What else?
Ben L.
Ben L.
Visité en août 2023
Fantastique ! La nourriture était géniale, créant un pur bonheur (même avec le léger accent d'ail). Des vins excellents, je veux dire sensationnels, un service magnifique et attentionné, nous devrons revenir !

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Questions fréquentes :

LE SOUFFLOT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

LE SOUFFLOT compte 25 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE SOUFFLOT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SOUFFLOT en cliquant ici

LE SOUFFLOT se situe au 8, Route Nationale 74 , 21190 Meursault

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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