Résultats Restaurant bourguignon à Meursault

HOTEL DU CENTRE

Restaurant bourguignon €€
4.4/5
26 avis

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4, rue de Lattre-de-Tassigny, 21190Meursault, France
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03.80.21.20.75
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2024
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Restaurant proposant des mets aux accents régionaux à Meursault.

Repris en mars 2012 par Alain Billard bien connu à Beaune pour son expérience en restauration, en hôtellerie et en négoce de vins, l'hôtel du Centre de Meursault a très vite connu un certain succès. Salle et bar rénovés, ouverture vers l'extérieur avec de nouvelles baies vitrées, création de deux terrasses dont un côté cour conviviale et l'autre avec la vue sur la place et réciproquement car d'ès les beau jours on ne peut pas manquer les parasols géants. Une nouvelle équipe en cuisine et un chef expérimenté propose des mets aux accents régionaux : pour notre part, nous nous sommes délectés d'une tourte au canard, généreuse, d'un sauté de poulet au curry, savoureux et d'un fromage blanc du terroir avec sa quenelle de crème et ce, dans la nouvelle salle aux accents rustiques bien cirés. L'équipe au service est efficace, une vrai renaissance pour l'hôtel du Centre.

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Avis des membres sur HOTEL DU CENTRE

4.4/5
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Olivier S.
Olivier S.
Visité en mars 2023
Tout est parfait, Pauline, Alain, les mets et les vins. C’est un incontournable !
HOTEL DU CENTRE
HOTEL DU CENTRE Responsable
24/03/2023 à 13:23
Vous êtes des amours !!!!!!
Jean-Philippe D.
Jean-Philippe D.
Visité en mars 2023
Pauline nous a accueillis de la manière la plus charmante qui soit. Nous avons bu de grands vins, écouté les histoires qui s'y rapportent et passé un moment merveilleux à échanger des anecdotes.
Une visite que nous n'oublierons pas !
Benjamin S.
Benjamin S.
Visité en mars 2023
Tres bon rapport qualité prix et Pauline est adorable. On a passé un super moment ! Bravo
HOTEL DU CENTRE
HOTEL DU CENTRE Responsable
05/03/2023 à 18:02
merci beaucoup j'espère à très vite!!!!!
Nicholas K.
Nicholas K.
Visité en février 2023
Nous n'avons mangé que dans le restaurant, qui était très bon et qui propose une carte des vins étonnante, bien que de nombreux vins soient encore trop jeunes pour être appréciés à leur juste valeur.
Aurelien D.
Aurelien D.
Visité en février 2023
Très bon restaurant de la région.||Personnel très sympathique et souriant.||Le chef extraordinaire.||Un très bon moment passé le midi et le soir tête de veau super et le soir poulet de bresses.||Et la carte des vins incroyable.

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Questions fréquentes :

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HOTEL DU CENTRE se situe au 4, rue de Lattre-de-Tassigny , 21190 Meursault
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