ALSACORSE
Bistronomie
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€€
2024
Recommandé
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2024
Restaurant de spécialités alsaciennes et corses avec excellente carte de vins d'Alsace et de l'Île de Beauté
Ce restaurant ne fait décidément rien comme les autres ! Et pour cause : plutôt que de s’installer dans un secteur touristique, l'Alsacorse voisine avec un centre commercial aux portes de Colmar. Côté cuisine, le cœur du chef balance entre l’Alsace et la Corse. Dans l’assiette, ce mariage inédit se traduit par d’excellents plats : le fiadone (tarte au brocciu frais) se pare d’un délicieux streusel et le quasi de veau tigre corse s’accompagne d’une sauce au foie gras alsacien. Le temps d’un apéro, on se régale de charcuteries et de fromages de l’Île de Beauté !
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Avis des membres sur ALSACORSE
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Questions fréquentes :
Oui, ALSACORSE est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
ALSACORSE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
ALSACORSE se situe au 1, rue de Ribeaupierre , 68125 Houssen
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