Résultats Restaurants bistronomiques à Dijon

PARAPLUIE

Bistronomie • €€
4.6/5
• 27 avis
Ouvert - Ferme dans 56 minutes • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
74, rue Monge, 21000Dijon, France
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03.80.28.79.94
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2024
Recommandé
• 2024

Cuisine faite maison avec une touche asiatique.

Avec son cadre apaisant et une très bonne réputation, le restaurant du chef Chern Hwai Ganest une référence. La salle, redécorée durant le confinement, apporte un peu de zénitude dans la rue Monge quand la carte fait le reste. Un esprit minimaliste sur une carte allégée. Le soir, laissez-vous guider autour d'un voyage gustatif en 5 ou 7 étapes. Menu unique au déjeuner ; on pourra toutefois choisir entre viande ou poisson. On se laisse ainsi porter par les envies et le talent du chef, dont les associations fleurent bon l'exotisme dans un style parfumé et unique.

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Avis des membres sur PARAPLUIE

4.6/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Jillian M.
Jillian M.
Visité en août 2023
Excellent ! Savoureux, créatif, et frais ! Ingrédients saisonniers et super rapport qualité prix. Hâte de revenir à Dijon pour revivre l’expérience. Bravo à l’équipe !
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PARAPLUIE
PARAPLUIE Responsable
20/09/2023 à 12:34
Merci Jillian pour votre commentaire! A bientôt!
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Jonathan D.
Jonathan D.
Visité en août 2023
La bistronomie à son meilleur niveau à Dijon. Une cuisine fraîche, inventive et raffinée sans être maniérée.
L’accord met vin est parfaitement à la hauteur de cette belle expérience
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Marie H.
Marie H.
Visité en août 2023
Petit restaurant sympathique proposant une cuisine originale et goûteuse.
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Jay J.
Jay J.
Visité en août 2023
Nous avions choisi le menu à 5 plats pour 55€. Ce qu'il faut savoir, c'est qu'il s'agit d'un menu surprise. Nous avons pu préciser que nous ne voulions pas de poisson, mais on ne nous a pas demandé le degré de cuisson souhaité pour le bœuf. Le personnel de service était très aimable et professionnel.
Les entrées et les desserts étaient excellents, mais la qualité de la viande des deux plats principaux n'était pas vraiment bonne. La volaille était très grasse, et le bœuf de ma femme était extrêmement entaché de tendons.
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Michelle H.
Michelle H.
Visité en juillet 2023
Une expérience cinq étoiles. Nous avons pris le menu à cinq plats, chaque assiette étant une surprise. Le serveur était phénoménal. Elle nous a recommandé des vins parfaits pour accompagner nos repas. Ambiance agréable, nous nous sommes assis côté rue avec nos petites filles jumelles. Très accommodant.
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Dijon (21000)

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Questions fréquentes :

PARAPLUIE compte 27 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de PARAPLUIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PARAPLUIE en cliquant ici

PARAPLUIE se situe au 74, rue Monge , 21000 Dijon

Lundi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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