Résultats Restaurant de cuisine française à Dijon

VILLA VAUBAN

Cuisine française • €€
4.5/5
• 31 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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15, rue Vauban, 21000Dijon, France
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03.45.83.07.76
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant dans un cadre chaleureux proposant une cuisine maison avec des produits ultra sélectionnés à Dijon.

C'est dans un cadre à la fois cosy, chic et intimiste avec ses lumières tamisées et tables rondes que l'équipe de la Villa Vauban vous accueille. Le chef Xavier Pernot vous propose une cuisine créative, sans cesse renouvelée, avec des produits ultra sélectionnés. Au déjeuner, découvrez les suggestions du jours selon l'arrivage du marché. Mousseline de potimarron, souris d'agneau braisée au romarin ou burger de poulet au comté, la carte contentera tous les appétits. Testez la spécialité du chef : le foie gras maison et sa gelée pomme-cannelle et noix.

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Avis des membres sur VILLA VAUBAN

4.5/5
31 avis
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Qualité de la cuisine
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Service
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fute_54251
fute_54251
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
bad experience
TO AVOID. Typical restaurant to abuse the tourist. Bad food and poor and bad customer service; In addition, with the menu they served us some expired beer bottles for a year and three months.
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PAPACOQ
PAPACOQ
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un peu cher à mon goût mais produits de qualité. Ambiance et déco sympathique.
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Rogé21245
Rogé21245
Visité en mai 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
99€ pour un repas mediocre, 1h pour prendre notre commande (apéritif). Complètement dépassé par les événements. Au bout de 3h de repas, nous demandons à la patronne une simple explication , celle ci de façon très hautaine nous explique qu’elle a fait beaucoup de couvert ce soir et qu’elle n’était pas en mesure de servir plus vite. Réponse inadmissible pour une commerçante... Voilà une bien belle façon de traiter sa clientèle de passage. Adieu la fidélisation, dommage pour un restaurant qui propose des produits de qualité. Mais à ce prix on espère avoir une personne aimable et sympathique afin de passer une agréable soirée. Nous aurions juste voulu être avertie à notre arrivé, simple communication.
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Lionelnancy
Lionelnancy
Visité en janvier 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le meilleur restaurant de Dijon à mon sens ;-)
Cuisine de très grande qualité, produits frais.
On voit le chef travailler depuis la salle.
Le cadre est hors du commun et le tarif très adapté, vu la qualité.
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Jean-Charles
Jean-Charles
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A mon avis un des incontournables sur Dijon. Rapport qualité prix, et c'est valable pour le soir.
Une cuisine gastronomique, un Chef inventif. Les goûts et les saveurs sont au rendez-vous, avec de belles présentations, dans un cadre intimiste.
Bref, on a beaucoup aimé
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Dijon (21000)

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VILLA VAUBAN compte 31 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de VILLA VAUBAN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur VILLA VAUBAN en cliquant ici

VILLA VAUBAN se situe au 15, rue Vauban , 21000 Dijon

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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