LES BOISIERS
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Adresse à Saint-Omer-de-Blain préparant une cuisine traditionnelle au produit du terroir, des viandes et de pintade
Sa réputation a largement franchi les limites du canton et beaucoup d'inconditionnels venus de terres lointaines s'aventurent une fois par an vers les Boisiers pour déguster de l'excellent et de l'inattendu. Parce qu'il faut y arriver, à Saint-Omer, il faut le mériter, ce restaurant sympathique en face de l'Eglise. Chaleureusement accueilli, vous verrez la carte vous sourire avec de la cuisine authentique, certes traditionnelle, mais centrée sur le produit du terroir et préparée de belle manière. Des anguilles à la provençale ou une truite au Noilly, des rognons de veau au porto ou un suprême de pintade, vous aurez un mal fou à choisir. Mais ne vous en faites pas, vous serez de toutes façon enchanté après le dessert et ferez comme tout le monde : vous reviendrez.
Avis des membres sur LES BOISIERS
Langoustine pleine d eau , araignée trop salée , bigorneaux poivré de trop et boulot fade.
Des plateaux de cette qualité n est pas digne d un restaurant.
La lotte bonne mais la sauce limite .
Dessert bon avec une tuile non maison
Donc c est dommage pour 100€ a 2 avec un café servi sortant du thermos
Très déçu on nous en avait dit du bien. Suis je trop dur étant du métier mais déçu oui
trouvait déjà sur la table avant notre arrivée. Bonne note pour le plat principal (viande et
poisson), assez bons desserts.
Une adresse incontournable pour nous.