LES HORTENSIAS DU LAC
Gastronomique
•
€€
Y aller et contacter
05.58.43.99.00
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant entièrement vitré surplombant le lac d'Hossegor.
Foie gras de canard poché dans un bouillon de crevettes grises fumé aux épines de pin, ravioles de poulpe servies avec concombre, kiwi de l'Adour et tentacule à la braise, retour de pêche de la criée de Capbreton et sa soupe d'arêtes safranée, figue rôtie au jus de piquillos et écume de fromage de brebis... Ne résistez pas plus longtemps à la cuisine de Philippe Moreno, qui officiait auparavant auprès du Chef triplement étoilé Gérald Passédat à Marseille. Entièrement vitré, le restaurant surplombe le lac d'Hossegor. C'est merveilleux !
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Avis des membres sur LES HORTENSIAS DU LAC
4.3/5
43 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LES HORTENSIAS DU LAC compte 43 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LES HORTENSIAS DU LAC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES HORTENSIAS DU LAC en cliquant ici
LES HORTENSIAS DU LAC se situe au 1578, avenue du Tour du Lac , 40150 Hossegor
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Nous avons été très déçu. Ils se disent gastronomique mais c'est clairement un bistronimique. Service et plats à revoir! Seul les dégustations pour l'apéritif étaient à la hauteur. Nous devions venir à 4 et nos amis n'ont pas pu venir, on nous a dit " à oui sacré désistement !" Déjà bizarre comme accueil!
Nous avons pris le seul menu à 92 euros qui pour nous n'était pas à notre goût, pas gastronomique non plus. Des plats que l'on retrouve dans un bistro. Et surtout pas bon!
Beaucoup trop de sel, beaucoup trop d'amertume. Bref nous n'avons même pas pu manger le plat principal tellement qu'il était salé et avec un fort goût de carcasse brûlé. Nous avons dit que cela n'était pas à notre goût, on nous a dit " alors vous voulez faire comment?!" C'était à nous de trouver une solution! On nous a donc serci un magret sans nous demandé la cuisson, beaucoup trop cuit, rien d'extraordinaire, et sauce plein d'amertume ! Honteux!
Service déplorable, les verre de cocktails et assiettes vident pas débarrassés, j'ai du demander à chaque fois de liberer la table! Après tout ça nous avons eu des regards déplacés ! Bref pour une note à 270 euros, nous n'avons pas passé un bon moment! Nous ne conseillons pas cet établissement dommage le cadre est sympa mais beaucoup trop de monde et les tables beaucoup trop proche, pas de confort.
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