2024
Recommandé
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Restaurant gastronomique avec terrasse et bar à cocktails à Colmar, au sein de l'hôtel 4 étoiles Le Maréchal
Au sein de l’Hostellerie Le Maréchal, ce restaurant hautement gastronomique dispose d’une terrasse qui surplombe la Lauch au cœur de la Petite Venise. Envie de vous y attabler en soirée ? Vous apprécierez le dîner aux chandelles avec douce musique en fond sonore. En cuisine, le chef et sa brigade composent des petites merveilles gustatives. Nougat de foie gras et sa gelée d'hibiscus, ceviche de daurade aux pickles de rhubarbe d'Alsace, soufflé chaud aux fruits de la passion... C'est une véritable symphonie de saveurs qui égrène ses notes dans votre assiette.
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Avis des membres sur À L'ÉCHEVIN
4.1/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Questions fréquentes :
Oui, À L'ÉCHEVIN est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
Oui, À L'ÉCHEVIN a des pièces climatisées.
À L'ÉCHEVIN propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
À L'ÉCHEVIN accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Virement bancaire, Apple Pay, Union Pay, Chèque vacances.
Oui, À L'ÉCHEVIN accepte les paiements en CB.
Oui, À L'ÉCHEVIN accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.
À L'ÉCHEVIN compte 28 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de À L'ÉCHEVIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur À L'ÉCHEVIN en cliquant ici
À L'ÉCHEVIN se situe au 4/6, place des Six Montagnes Noires , 68000 Colmar
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
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Cuisine qui cherche à être original ce qui est plaisant, mais certaines associations manquent d’équilibre.
Voilà ce qui m’as poussé a baisser la note: Au moment de passer a l’addition je donne un pourboire à ce que j’ai pensé être la stagiaire ou apprentie et je lui dit bien que c’est pour elle personnellement, puis nous allons au comptoir pour payer et nous surprenons le sommelier dire à la stagiaire de lui donner son pourboire puis il le met dans sa poche… voilà comment on démotive les jeunes qui sont doués dans le métier.
Un pourboire peut parfois signifier beaucoup pour ces jeunes qui apprennent un métier compliqué.
Dishes seems very good but taste is not that good
Rien à redire.
Je recommande fortement.