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Brochettes, nouilles (Udon et soba), sushi et diverses spécialités japonaises à base de produits frais dans un restaurant à Colmar.
Le Soleil Levant est une référence incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise à Colmar ! Le chef cuisine exclusivement des produits frais, de qualité et de goût. Vous ne trouverez nulle part ailleurs à Colmar, les spécialités de nouilles udon ou soba à déguster à l'heure du déjeuner. Ces plats traditionnels agrémentés par de la viande, de la tempura, des légumes et du bouillon sont les mets préférés des Japonais. Le soir, optez pour les impressionnants bateaux de sushis préparés avec soin par le chef au savoir-faire exceptionnel. N'hésitez pas à vous laisser tenter par des plats comme les agemonos (préparations frites), les chirashis (sashimis et riz vinaigré) les donmonos (plats chauds marinés à base de riz), les udon ou soba (nouilles japonaises), les gyozas (raviolis à la viande) ou les nattos (sorte de pâtes de soja fermenté) assaisonnés de différentes façons. Les prix pour le déjeuner sont corrects, mais comptez un peu plus pour les spécialités de poissons.
Avis des membres sur AU SOLEIL LEVANT
Service à table très accueillant, serveuse très souriante et chef cuistot en or.
Réservez avant votre venue.
Service efficace.
Ambiance calme.