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Cuisine régionale à déguster en terrasse.
Tout au bout de la rue Vauban à proximité d’un parking public (payant), ce sympathique restaurant est fort réputé pour ses tartes flambées. Classique, gratinée, forestière, périgourdine (au foie gras et au magret de canard), au fromage (chèvre, roquefort ou munster), la traditionnelle flammeküeche alsacienne ravit les palais les plus exigeants ! Outre une bonne choucroute royale et un Elsass Burger d’anthologie, le patron Thierry Gérardin vous propose également sa fameuse salade gourmande du Caprice, un surprenant cordon bleu de saumon à la sauce pesto, ainsi qu'un savoureux filet de bœuf aux morilles. Le tout s’accompagne d’une belle sélection de vins d’Alsace et d’ailleurs. Déco originale en diable, expos d’art temporaires, service attentif, belle terrasse aménagée en bordure de la rue piétonne. Voilà une bonne adresse pour se sustenter en famille avant d’aller visiter le musée du Jouet voisin !
Avis des membres sur RESTAURANT LE CAPRICE
Réservation quelques jours à l’avance pour 3 personnes on arrive une table de deux pour 3 déjà la ça ne correspondait pas tellement à la réservation mais heureusement que la serveuse a réussi à nous changer de table avant le dessert…
Ensuite le repas bon pour 70€ on ne s’attendait pas à un restaurant gastronomique mais au moins si il y avait eu la possibilité de ne pas se faire voler au niveau des tarifs.. que des plats surgelés vraiment pas bon le vin ressemblait plus à un beaujolais que un côté du Rhône etc etc etc ..
Sans parler de l’ordre dans le restaurant avec des remontées d’égouts et j’en passe.
240€ pour 3 un peu excessif au vu de la qualité des plats qui m’ont valu depuis 5 heures du matin le 01/01/2024 une intoxication alimentaire avec les saints Jacques.
Mais merci quand même à la serveuse d’avoir essayé de faire de son mieux.
Il y a énormément de choses à revoir