KESA'S

Face au port de plaisance de Catanzaro Lido, le Kesa's revendique son attachement à la mer par une carte qui lui fait entièrement honneur. Au menu, des tartares de poissons, des moules et des huîtres, des pâtes au homard, à l'espadon ou aux vongole, des grillades et des fritures de la mer, le tout d'une fraîcheur irréprochable. A tester également : le morzello di baccalà, un plat inspiré d'une recette traditionnelle de Catanzaro, mais dans lequel la tripe et les abats ont été remplacés par de la morue, lentement mijotée à la tomate et au piment. Délicieux !