LE CANARD INTELLIGENT
Restaurant chinois
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Ce restaurant de Carouge, spacieux et à la décoration typiquement asiatique, propose une cuisine traditionnelle chinoise. La spécialité de l’endroit, comme son nom l’indique, est le canard laqué pékinois. Le menu donne droit à une véritable cérémonie : un canard à déguster en trois services. On vous offrira d’abord la peau à savourer accompagnée de fines lanières de poireau et de concombre et d’une délicieuse sauce, le tout à rouler dans des crêpes puis on vous servira la chair d’abord cuisinée à la sauce Sichuan piquante puis sautée aux germes de soja. Des plats plus classiques sont également à la carte et sur commande vous pourrez aussi vous régaler de homard du vivier à la façon du chef. La terrasse d'été est très agréable.
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Avis des membres sur LE CANARD INTELLIGENT
4/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_66204
Visité en janvier 2020
C'est un endroit parfait pour déguster un bon canard à Carouge. J'en ai mangé. Je me lèche encore les babines.
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Questions fréquentes :
LE CANARD INTELLIGENT compte 1 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de LE CANARD INTELLIGENT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CANARD INTELLIGENT en cliquant ici
LE CANARD INTELLIGENT se situe au 11, rue Jacques-Dalphin , Genève
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