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Vous connaissez forcément les fromages de la Maison Jort, parmi les plus anciens fromagers de tradition du pays d'Auge. Médaille d'or 2015 au concours général agricole, la marque Jort fait référence en la matière depuis 1888. Passion, savoir-faire et tradition sont les ingrédients de son AOP « Camembert de Normandie ». Chaque jour le lait est collecté chez les producteurs locaux qui partagent le même engagement dans la fabrication de ce camembert au lait cru, moulé manuellement à la louche. Dégustation conseillée à la boutique de Saint-Pierre-en-Auge !
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Avis des membres sur FROMAGERIE DE JORT
5/5
2 avis
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FROMAGERIE DE JORT se situe au 8, rue du Marché , 14170 Saint-Pierre-En-Auge
Lundi
08:00 - 13:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
09:30 - 12:30
et 15:00 - 18:30
Vendredi
09:30 - 12:30
et 15:00 - 18:30
Samedi
09:30 - 13:00
et 14:00 - 17:00
Dimanche
Fermé
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Cette maison a été fondée par Julien CAMEMBERT, donnant son au fromage connu et reconnu sous cette appellation