HOPE STREET HOTEL ^{* * * *}

Situé dans le quartier géorgien de Liverpool, c'est l'un des premiers boutique-hotels à avoir ouvert en ville. Les 89 chambres offrent au moins 20 m² de surface et la plupart d'entre elles disposent d'une douche mousson dans leurs vastes salles de bains. Toutes possèdent un écran plat et un accès wifii. Côté aménagement, les lits sont drapés de coton égyptien et le chauffage est au sol. Des DVD sont à disposition, ainsi qu'un bureau et des rangements. Le room-service est joignable 24h/24 et l'établissement offre son propre bar, qui propose 150 vins et champagnes. L'architecture intérieure est à la fois minimaliste et chaleureuse : tonalités crème et beige, espaces lumineux et nombreux matériaux bruts, avec briques, parquets et lambris. Certaines vues sur la rivière ou la cathédrale sont très appréciables.