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Recommandé
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Coup de cœur pour cette historique, qui fait aussi café, dans le quartier de Peretola, près de l'aéroport de Florence.
Certes, cette trattoria historique, tenue par la famille Gori, n'est pas située sur les parcours touristiques classiques, mais étant non loin de l'aéroport, elle peut faire l'objet d'une dernière halte gourmande avant votre vol. Car ici, authenticité, esprit familial et vraie cuisine toscane se conjuguent avec brio. A table, les plats scandent la tradition depuis les soupes rustiques (ribollita) jusqu'aux incontournables pasta au pesto de cavolo nero et bœuf mijoté au vin rouge et au poivre (peposo), sans oublier la copieuse carte des vins. Pensez à réserver !
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Avis des membres sur TRATTORIA DA BURDE
4.5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
TRATTORIA DA BURDE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de TRATTORIA DA BURDE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TRATTORIA DA BURDE en cliquant ici
TRATTORIA DA BURDE se situe au Via Pistoiese, 154 , Florence - Firenze
Lundi
09:00 - 17:00
Mardi
09:00 - 17:00
Mercredi
09:00 - 17:00
Jeudi
09:00 - 17:00
Vendredi
09:00 - 23:30
Samedi
09:00 - 15:00
Dimanche
Fermé
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Abbiamo ordinato un antipasto misto di salumi e formaggi della casa insieme a due squisite bruschette di fegatini: tutto di qualità eccellente e di altrettanto gusto.
Passiamo direttamente alla fiorentina, 1.4 kg perfettamente al sangue, di una bontà inaudita, quasi dolce per quanto delicatamente abbracciata dal proprio grasso. La cameriera che ci ha serviti è stata cordialissima e alla mano, caratteristica che ormai sembra andare via via scomparendo… il conto? 110€ comprensivi di due calici di Montepulciano, inutile dire che siamo rimasti estremamente soddisfatti da ogni punto di vista. Molto migliore di quasi tutte le trattorie del centro storico, torneremo presto anche per assaggiare le zuppe e gli altri piatti che ci sono stati caldamente raccomandati.
cibo FA VO LO SO !!!
Ho avuto modo di assaggiare anche la Fiorentina, e devo dire che si scioglie in bocca senza aver bisogno dello stuzzicadenti!
Location molto carina ed accogliente, personale e titolari alla mano e gentililissimi. Straconsiglio!!!!