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Cette boulangerie du centre de Turin propose du pain 100 % naturel, sans levure de bière, sans huile de palme, sans conservateurs, sans sucre et sans beaucoup d'autres ingrédients souvent utilisés dans la fabrication du pain. Panacea fait en effet partie de la Filiera della Farina di Stupinigi, une coopérative sociale qui produit de la farine de façon naturelle pas très loin de Turin, et qui fait ensuite du pain avec du levain naturel (ce qu'on appelle ici la pasta madre). Les employés seront ravis de vous expliquer ce procédé.
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Avis des membres sur PANACEA
5/5
17 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
PANACEA compte 17 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de PANACEA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PANACEA en cliquant ici
PANACEA se situe au Via San Massimo, 5 bis , Turin
Lundi
08:00 - 20:00
Mardi
08:00 - 20:00
Mercredi
08:00 - 20:00
Jeudi
08:00 - 20:00
Vendredi
08:00 - 20:00
Samedi
08:00 - 20:00
Dimanche
Fermé
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Multicereale, grano duro, olio d'olivo, farine speciali ( da non ricordarle tutte), lievito madre,. Focaccine, piazzette, dolci senza zucchero, dolci vegani...
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