AL FARDAOUS

C'est le plus grand et le plus connu des restaurants d'Ehden. Ses spécialités sont les kebbés, le kafta et les viandes crues. Ici, on mange longtemps et bien. La cuisine est mise à l'honneur et l'on peut fumer le narguilé tout en écoutant de la musique orientale. Le restaurant possède une immense terrasse au bord de la cascade. C'est un des rares restaurants d'Ehden à être ouvert toute l'année.