2024
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Informations et horaires sur AL SANGIOVESE
Min 30€. Ouvert tous les jours midi et soir sauf le dimanche. A 10 min à pied de Piazza Maggiore. Réservation conseillée.
Message de la direction
Al Sangiovese est un petit restaurant typique du centre-ville de Bologne. Il vous propose une cuisine traditionnelle préparée avec des ingrédients frais et authentiques. Ici, la tradition culinaire bolognaise est combinée avec la créativité du chef. On y découvre également une carte de saison conçue en fonction de la disponibilité et de la fraîcheur des matières premières. Vous pouvez y déguster un assortiment de charcuteries et fromage, des tagliatelles en ragoût, des lasagnes Verdi sauce bolognaise, des spaghettis aux saveurs méditerranéennes, un risotto à la truffe… Par ailleurs, ce restaurant propose une large gamme de vins locaux qui satisferont sûrement tous les palais. Une adresse gourmande à découvrir !
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Questions fréquentes :
