MALMÖ SALUHALL

La création d'un marché alimentaire à Malmö était depuis longtemps un rêve pour Martin et Nina Karyd, les frères et sœurs à l'origine de l'endroit. Étant eux-mêmes des gourmets, ils pensaient que la ville manquait de quelque chose de ce genre. C'est pourquoi, lorsque l'ancien entrepôt de marchandises de Gibraltargatan, qui était resté vide depuis le départ du dernier train en 1955, a été mis sur le marché, le duo a saisi sa chance. Aujourd'hui, Saluhallen, le marché couvert, est l’endroit idéal pour manger sur le pouce et il y en a pour tous les goûts.