LE FREUDENECK
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Hôtel avec terrasse proposant des chambres lumineuses avec balcon pour certaines et des plats savoureux au restaurant
Pour tous ceux qui aiment les cadres naturels, c'est la bonne adresse : de nombreuses balades dans les bois débutent dès le seuil de l'hôtel dépassé ! Une aire de jeux est prévue pour les plus petits dans le parc et ici cela se sent qu'ils sont réellement les bienvenus. Le Freudeneck propose des chambres lumineuses, douillettes et avec un équipement agréable (radio-réveil, téléphone, télévision, sèche-cheveux...). Certaines possèdent un balcon avec vue sur le parc. Dans l'accueillante salle de restaurant on se délectera de petits plats savoureux : velouté de potimarron et brisures de châtaigne et tombée de sucrine, terrine de chevreuil et compotée de fruits secs, feuilleté à la tomme du Ried, merlu et risotto au chorizo, quasi de veau, faux-filet de Salers, magret de canard... Des tartes flambées sont proposées chaque jour, hormis le dimanche au déjeuner. Le brunch avec beaucoup de choix, copieux les remplace avantageusement. Autour des poêles en faïence anciens lorsqu'il fait froid ou sur la terrasse devant l'établissement pour profiter du soleil qui pointe, on profite ici d'un confort de vie optimal que la famille Wagner entretient depuis 1991.
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Avis des membres sur LE FREUDENECK
Au niveau des plats, tout était très bien préparé, bien présenté.
Nous avons opté pour un plat du jour avec en entrée salade, melon et jambon cru.
Le plat était un pluma de porc ibérique avec des galettes de pommes de terre et des carottes.
Le service était impeccable et le personnel très souriant et professionnel.
Excellent rapport qualité-prix.
Très belle découverte, adresse à recommander.