THE WATERFRONT

Pour un moment intime et romantique rien de tel qu'un bon repas et une coupe de champagne au bord d'un lac et, à Hyderabad, quoi de mieux que l'Hussain Sagar. Ce restaurant gastronomique dispose de plusieurs endroits où s'installer. À l'intérieur, dans le salon, dans la grande salle à manger, très chic, au bord de l'eau, sur la terrasse, surtout à la nuit tombée, pour profiter au maximum du paysage. Dans les assiettes, des recettes indiennes, le gost nehari hyderabadi, le nizami murgh roti, mais aussi des currys thaïlandais rouge ou vert, délicatement parfumés à la citronnelle et à la noix de coco, du poisson cuit…