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Brasserie offrant des sandwichs au poulet, des crudités et du saumon fumé maison, mais sans desserts.
Comment se faire plaisir dans le haut de gamme. Ce pourrait être l'argument de la table (ou plutôt des tables) de l'hôtel « Les Bains de Cabourg » intégrée(s) dans le centre Thalazur (spa et thalasso). Soyons francs : c'est cher. Et soyons honnêtes : pour nous, ce fut bon pour une fois. Parce qu'à ce tarif, on ne peut pas y déjeuner tous les jours. Option la brasserie « Les Embruns » en ce qui nous concerne et au regard de notre budget : la formule « Encas », avec club-sandwich poulet et crudités pour l'une, et saumon fumé maison pour l'autre. Nous avons pris notre temps pour apprécier (financièrement parlant) chaque bouchée qui, en gros, correspond à un guide Petit Futé ! Est-ce notre mine chagrinée par la démesure entre quantité et prix qui nous valut un café gourmand en échange des deux cafés (sans dessert) du menu ? Attribuons, rien que pour cela, une note souriante pour le service prévenant et une autre pour l'ambiance qui permet de trouver, au même endroit, à la même heure, des séminaristes cravatés venus réfléchir autour d'un verre de vin et des curistes en peignoir, heureux de se refaire une santé devant un cocktail sans alcool. Et nous, au milieu !
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