D'OUDE WAEGH
Comme plusieurs villes aux Pays-Bas, Hoorn dispose de sa balance publique, un magnifique complexe historique qui est un classique de la ville. Comme d'autres villes, ce bâtiment accueille désormais un café-restaurant. Le midi, la carte met à l'honneur les classiques de la destination comme le croque-monsieur, les soupes et divers sandwiches composés très appétissants. Plusieurs plats à base d’œufs sont également proposés. La carte du dîner est variée et propose notamment des plats de pâtes et de viande mais aussi plusieurs plats de poissons.