TWEE JONGE GEZELLEN ESTATE
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Voici, paraît-il, la seule cave à champagne souterraine de l’hémisphère Sud. Nicky a creusé son trou avec ses ouvriers et a utilisé les cailloux de la rivière pour faire une charpente résistante aux tremblements de terre. Sa cuvée Krone borealis brut est bien notée, on peut en acheter sur place. Mais les plus curieux voudront visiter la ferme ; vieille de trois cents ans, elle a été entièrement restaurée, gardant le cachet de son patrimoine et sa renaissance contemporaine.
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TWEE JONGE GEZELLEN ESTATE se situe au R44 , Tulbagh
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