Résultats Bistrot et brasserie à Thiers

COSINA

Bistrot - Brasserie €€
4.8/5
46 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue du bourg, 63300Thiers, France
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04.43.14.12.66
2024
Recommandé
2024

Brasserie-pizzeria à la décoration sobre proposant une cuisine avec des produits frais.

Après avoir cuisiné en Russie ou encore en Chine, Alexandre Fauth a décidé de poser ses valises à Thiers. La Cosina, c'est une brasserie-pizzeria à la décoration sobre et conviviale. En cuisine, on ne travaille qu'avec des produits frais et en circuits courts. Le bœuf est 100 % salers et le canard vient des Landes. Exception faite pour les produits italiens, qui viennent… d'Italie pardi. Et ça se sent : la pizza 5 fromages à la ricotta fraîche et au provolone fumé est un régal. Pour le dessert, craquez pour le tiramisu au caramel au beurre salé : une tuerie !

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Avis des membres sur COSINA

4.8/5
46 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Catherine V.
Catherine V.
Visité en juillet 2023
Nouveau lieu de restauration.
Cuisine simple et goûteuse. Service parfait.
COSINA
COSINA Responsable
22/07/2023 à 23:06
Bonsoir
Je pense que vous vous êtes trompés de restaurant, cela fait près de 5 ans que nous sommes ouverts.
Vous vouliez peut-être parler de BOCARIA, notre nouveau restaurant qui a ouvert depuis un peu plus d'un mois.
Belle soirée
Stéphane J.
Stéphane J.
Visité en juillet 2023
J'aborderais le pourquoi 4 étoiles général avec vous directement chef, puisque vous le souhaitez lors d'un prochain passage.Ici cette remarque particulière n'aurai pas sa place.
COSINA
COSINA Responsable
21/07/2023 à 08:35
Merci
Juste pour nous améliorer, pourquoi 4 étoiles alors que vous avez mis 5/5 sur la cuisine, le service et l'ambiance
Raphael C.
Raphael C.
Visité en juillet 2023
Tres bon tres sympa
COSINA
COSINA Responsable
21/07/2023 à 08:35
Merci pour votre visite, au plaisir, belle journée
Marie B.
Marie B.
Visité en juillet 2023
Excellent repas service attentionné nous avons passé un excellent moment
COSINA
COSINA Responsable
16/07/2023 à 09:04
Merci pour nous avoir fait confiance.
Nous sommes contents que cela soit une réussite.
Belle journée
Thierry F.
Thierry F.
Visité en juillet 2023
Accueil sympathique, repas goûteux et suffisant. C'est trois points sont pour moi indispensable. Le seul point négatif c'est le manque d'espace qui pour moi entraîne une sensation de confinement. (Je suis un rural)
COSINA
COSINA Responsable
11/07/2023 à 18:58
Merci pour cet avis
Nous sommes un peu perplexe concernant votre sensation de confinement comme vous le dites.
Vous auriez pu nous faire part de cette sensation afin de vous trouvez une table plus "ouverte".
Néanmoins Merci pour avoir noter la qualité de notre cuisine et service.
Belle soirée

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Questions fréquentes :

COSINA accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque, Ticket restaurant, Chèque cadeau, Apple Pay, Chèque vacances.

Oui, COSINA accepte les paiements en CB.

Oui, COSINA accepte les chèques comme moyen de paiement.

Oui, COSINA accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.

Oui, COSINA accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.

COSINA compte 46 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de COSINA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur COSINA en cliquant ici

COSINA se situe au 4, rue du bourg , 63300 Thiers

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 20:30
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 20:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 20:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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