Résultats Restaurant de cuisine française à Sessenheim

AUBERGE AU BOEUF

Cuisine française • €€
4.5/5
• 12 avis

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1, rue de l'Église, 67770Sessenheim, France
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2024
Recommandé
• 2024

Auberge 1 étoile à Sessenheim préparant des produits de terroir sélectionnés, une carte rigoureuse entre Alsace et Bretagne...

Yannick Germain est la 4e génération aux fourneaux dans l'établissement, avec son épouse Claudine. Produits de terroirs rigoureusement sélectionnés, cuissons parfaites, vins triés sur le volet : l'auberge étoilée au Guide Michelin brille ! En piochant dans la carte qui se révèle tout à la fois rigoureuse et créative, vous pourrez déguster des plats mêlant avec merveille les saveurs maritimes bretonnes parfois méconnues ou introuvables en Alsace à la tradition plus régionale, pour un menu nous faisant voyager de terroir en terroir, de région en région.

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Avis des membres sur AUBERGE AU BOEUF

4.5/5
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Service
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Patrick Boellinger
Patrick Boellinger
Visité en novembre 2023
Super service. Personnel très qualifié.
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Harald Domeier
Harald Domeier
Visité en novembre 2023
Ich komme seit 1974 regelmäßig in die
Auberge au Boeuf. Sie bietet einen super netten Service und das Menü Confession d'un Cuisinier" war wieder einfach super lecker.
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SIMON Alice
SIMON Alice
Visité en novembre 2023
Pas chauffée soupe de poisson ???? tiède dans l'auberge ou ont était n'était pas ce que nous avions réservé
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Monsieur Courgette
Monsieur Courgette
Visité en novembre 2023
Le restaurant "Au boeuf" réunit tous les ingrédients pour passer un moment d'exception. Des produits de grande qualité, une cuisine élaborée mais sans chichis, un service généreux, simple et décomplexé, un lieu chaleureux décoré avec goût... Une adresse incontournable si vous passez dans la région. Merci à toute l'équipe pour le joli moment qu'elle nous a offert.
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Ehret Sarah
Ehret Sarah
Visité en novembre 2023
Nous avons découvert l’endroit à l’occasion d’un bon cadeau étoiles d’Alsace et nous en sommes ravi !
L’établissement mérite son étoile ! Les mélanges de saveurs de textures et de goûts sont extra !
Le personnel de salle est très agréable et au petit soin chaque moment, il est plaisant d’avoir cette humanité contrairement à d’autres étoilés plus rigide.
Mention particulière au sommelier sans qui la soirée n’aurait pas eu le même goût.
Nous reviendrons avec plaisir dans votre établissement
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Sessenheim (67770)

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Questions fréquentes :

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AUBERGE AU BOEUF se situe au 1, rue de l'Église , 67770 Sessenheim
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