COŞANDERE - SUMELA YOLU

C'est souvent l'étape déjeuner incontournable des groupes touristiques. Selon l'affluence, ce restaurant est donc malheureusement parfois bruyant et bondé. Néanmoins, on conseille le lieu car le menu est très bon, très copieux et les tarifs sont corrects. C'est donc parfait pour découvrir les plats de la région tels que la lahana çorbası (soupe de chou), la fameuse muhlama (fondue au fromage et au beurre, à tester absolument), ou encore la truite fraîche particulièrement bien cuisinée… L'endroit rappelle un peu un chalet suisse. Très agréable en été et en hiver.