TARİHİ SULTANAHMET KÖFTECISI SELIM USTA
Cuisines du monde
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Sultanahmet-Fatih, Alemdar Mahallesi Divan Yolu Caddesi, No : 12,
Istanbul,
Turquie
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Tarihi veut dire « historique ». Depuis 1920, on sert pratiquement un menu unique, ce qui peut surprendre lorsque l’on ouvre la carte. Le köfte et le piaz (salade de haricots blancs) sont connus dans toute la ville. Il existe quand même des plats à côté comme le kuzu şiş (brochette d’agneau). Nourriture simple et abordable, pas de grande gastronomie mais une valeur sûre. Notons que l’on retrouve l’enseigne dans divers endroits de la ville qui en rachètent tout simplement le droit.
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TARİHİ SULTANAHMET KÖFTECISI SELIM USTA se situe au Sultanahmet-Fatih Alemdar Mahallesi Divan Yolu Caddesi, No : 12 , Istanbul
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