Résultats Restaurant Gastronomique à Clermont-Ferrand

589-BAY

Gastronomique • €€€
4.4/5
• 25 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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9, boulevard Léon Malfreyt, 63000Clermont-Ferrand, France
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04.73.93.00.95
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2024
Recommandé
• 2024

À l'emplacement des anciennes Caves Tissandier se tient un "lieu hybride", à la fois bar, kiosque à street-food et restaurant. Derrière ce concept, on trouve Simon Deguirard, chef déjà croisé à La Goguette ou plus récemment chez Amba, et son comparse Jérémy Combeau en cuisine. Le lieu a été agréablement transformé. On aime beaucoup l'enchaînement des différents espaces, qui nous permettent de découvrir sans que l'on s'en doute une belle verrière sous laquelle manger et une cour intérieure, propice aux apéritifs entre amis. Dans l'assiette, l'étonnement est aussi de mise : de bons produits tels les noix de Saint-Jacques ou le cochon confit sont mis à l'honneur, pour un résultat créatif !

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Avis des membres sur 589-BAY

4.4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Mildred Ployaert
Mildred Ployaert
Visité en mars 2024
Nous avons passé un super moment pour le brunch. Un service très agréable et cuisine gourmande et atypique. Le cadre est magnifique et recommande à 100% , nous reviendrons avec plaisir ☺️
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Catherine Alazard
Catherine Alazard
Visité en mars 2024
Joli lieu que nous fréquentons de temps en temps toujours avec plaisir. Cuisine délicate et savoureuse. Serveuse souriante, professionnelle, de bon conseil. Moment très agréable dans une ambiance deco avec de l’espace entre les tables qui permet de discuter tranquillement.
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Beltje AA
Beltje AA
Visité en mars 2024
Je suis venue pour le brunch avec des amis : très bons produits ; chouette cadre et service au top
Possibilité de venir pour un verre et/ ou les restaurant, ravie d’avoir découvert ce lieu si agréable
Merci à vous
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Pascaline Jalenques
Pascaline Jalenques
Visité en mars 2024
Repas vraiment délicieux ! Mais à peine l’apéritif servi que nous avions déjà l’entrée, repas servi en 1h, vraiment trop express ! Sinon déco sympa
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Chloë Gironde
Chloë Gironde
Visité en mars 2024
Excellent restaurant, proposant des plats végétariens ce qui est rare sur Clermont Ferrand. Plats minimalistes et très savoureux.
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Clermont-Ferrand (63000)

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Questions fréquentes :

589-BAY compte 25 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de 589-BAY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur 589-BAY en cliquant ici

589-BAY se situe au 9, boulevard Léon Malfreyt , 63000 Clermont-Ferrand

Lundi
12:00 - 15:00 et 17:00 - 00:30
Mardi
12:00 - 15:00 et 17:00 - 00:30
Mercredi
12:00 - 15:00 et 17:00 - 00:30
Jeudi
12:00 - 15:00 et 17:00 - 00:30
Vendredi
12:00 - 15:00 et 17:00 - 00:30
Samedi
12:00 - 15:00 et 17:00 - 00:30
Dimanche
12:00 - 15:00
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