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2024
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2024
Restaurant situé au fond d'un long couloir proposant des viandes de qualité accompagnées de truffade.
L’adresse est difficile à trouver. Son entrée se situe au fond d’un long couloir, coincé entre deux magasins de la place Sugny. Deux salles assez spacieuses vous attendent. Le patron vous accueille avec un pot de rillettes et une panière à pain. L’ambiance est donnée. Ce qui fait la réputation de la maison n’est pas sa décoration plutôt élémentaire, mais la qualité de ses viandes (côte de bœuf, magret de canard...), accompagnées de truffade. Les portions sont généreuses (il est aussi possible de prendre des demi-portions de viande... 180 g tout de même).
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Avis des membres sur LES PAPILLES
4.7/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LES PAPILLES compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LES PAPILLES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES PAPILLES en cliquant ici
LES PAPILLES se situe au 18, place Sugny , 63000 Clermont-Ferrand
Lundi
19:00 - 23:30
Mardi
19:00 - 23:30
Mercredi
19:00 - 23:30
Jeudi
19:00 - 23:30
Vendredi
19:00 - 23:30
Samedi
Fermé
Dimanche
19:00 - 23:30
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Mais ce resto se mérite,niché entre 2 vitrines de magasins l'accès se fait par un long couloir... mais au bout du tunnel (tel celui du lioran) , le paradis de l'amateur de viande ! Une entrecôte de chez Gauthier d'au moins 350g servi avec de la truffade maison (s'il n'y en a pas assez on vous en redonne
Les pièces de viandes servis sont de très bonne qualité! La cuisson est maitrisé (le saignant est un vrai saignant!). Côté service, on vous apporte un pot de rillettes servies avec un pain de campagne en guise de mise en bouche. Elles sont certes très bonnes, mais ne tomber pas dans le pot ca vous risquez de caler devant la pièce que vous aurez commandé. La truffade contient également des produit frais de bonne qualité, ce qui apporte encore un plus au plat. Seule déception: les desserts... La crème caramel ressemble plus à un flan patissier.
Pensez à réserver car la salle est relativement petite.
Bref,c'est une très bonne adresse pour un restaurant à viandes. Amis viandards, je vous le recommande!