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Restaurant situé face à la gare proposant une carte des vins et quelques tapas.
Sobre et moderne, l'intérieur de ce restaurant se veut branché. Après l'entrée où trône le bar, une grande salle s'ouvre aux visiteurs. Pour démarrer, carte des vins et quelques tapas. Les samossas canard ou bœuf curry se disputent la vedette avec le croustillant de grenouilles girolles ou encore des nems à la fourme d'Ambert et aux noix. Côté plats, pourquoi pas un Ambert'guer (deux galettes de pommes de terre au cantal, steak de bœuf, sauce à la fourme) ou bien les intrigantes ravioles de canard à la crème de foie gras avec poêlée de cèpes et girolles ? Enfin, l'onglet de bœuf mariné et ses spaghettis maison aux herbes ou le filet de bœuf Haut-Médoc trouveront aisément des amateurs.
Avis des membres sur LE GOURMAND
Lieu propre et bien présenté
Repas: absolument exquis du début à la fin
Les goûts, les produits proposés tel que le tartare ou les ris de veau jusqu’au dessert
Excellent !
Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés
Merci au chef et à l’équipe
À bientôt
Carte variée et de saison.
Serveuses très agréables, pas d’attente.
Meilleure adresse sur Ambert.