SOCIALE

Pâtes faites maison et cuisine italienne moderne dans un restaurant avec terrasse à deux pas de Dumbo à New York.

A deux pas de DUMBO, Francesco Nuccitelli, l'ancien gérant du Gatopardo originaire de Modena (non loin de Milan), a ouvert un petit restau de cuisine italienne contemporaine : Sociale. Partie intégrante du quartier, l'élégant bistrot et sa terrasse attirent les résidents comme les voyageurs de passage : pour l'ambiance d'une part, pour le menu d'autre part. Les pâtes sont faites maison et l'immense majorité des ingrédients répondent à l'exigence du farm-to-table, de plus en plus répandue à New York comme ailleurs. Olives marinées, spaghetti al pomodoro, burrata, poulpe grillé... Quelques bons cocktails sont au rendez-vous également, comme le Smokey Honey ou le Spicy Margarita.