RUBY'S
Cuisines du monde
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2024
Recommandé
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2024
Un café, oui, mais australien s'il vous plaît ! Les restaurants de brunchs estampillés Down Under ont le vent en poupe à New York. Il faut dire que les Australiens sont des pros du breakfast, eux aussi. Ruby's se distingue par son décor très surf, qui donne l'impression d'être au bord de la plage. Hormis les plats classiques du petit déjeuner, simples et bien exécutés, laissez-vous tenter par le toast à la Vegemite (n'en étalez pas trop, pour commencer...). Les burgers, en particulier le Bronte (proposé avec des tranches de pain toastées), sont excellents.
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RUBY'S se situe au 198 East 11th Street , New York
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