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Restaurant japonais offrant des plats accompagnés de légumes variés ou de riz cantonais, des viandes et des poissons.
Teppan yaki, cela signifie : cuisine sur plaques chauffantes. Or, c’est bien ainsi que le repas se déroule dans ce restaurant japonais. Attablés en demi-cercle autour d’une table, spécialement équipée en vue de ce spectacle culinaire d’un genre particulier, vous assistez aux évolutions pleines de dextérité d’un chef à son affaire. Qu’il s’agisse d’émincer des petits légumes à la vitesse de la lumière ou de flamber des noix de Saint-Jacques avec une adresse inouïe, chaque instant du repas se transforme en spectacle et ajoute le plaisir des yeux à celui du palais. Filet de bœuf, queue de langouste grillée, magret de canard, lotte, saumon, poulet… les plats sont toujours accompagnés de légumes variés ou de riz cantonais. Grand choix de menus destinés à toutes les bourses et à tous les appétits, dans un cadre élégant niché au bord des quais.
Avis des membres sur TEPPANYAKI
On nous met a une grande table avec des étrangers, cela peut créer de la convivialité mais si on va au resto et on veut de l'intimité, c'est pas la où il faut aller. Ensuite, le chef est sympathique mais fait énormément de blagues et jeux de mots qui peuvent devenir lourdes très vite (notamment des blagues a caractère sexuelle en presence d'enfants..).
Enfin on vient au resto pour la nourriture avant tout, et elle est de mauvaise qualité sans parler du prix..
Bref la base dans un resto c'est de bien manger. Au lieu de faire des jeux de mots, il faudrait se concentrer sur la cuisine. Je vais me permettre d'en faire un d'ailleurs : c'était le bide et j'ai rien dans le bide in fine.
La nourriture d'abord : rien à dire, tout est cuit sous nos yeux, l'assaisonnement est bon, avec un menu on mange à sa faim.
Concernant la personnalité et les blagues douteuses du chef, je comprends parfaitement que cela puisse mettre mal à l'aise pas mal de monde. Mais pour trois jeunes sortant du bar, c'est une expérience amusante et une fois le rideau tiré, le chef est un sympathique camarade de boisson.
En somme j'ai passé une très bonne soirée.