PATIO RESTAURANT
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Si par « patio » vous entendez une arrière-cour dans une maison lyonnaise, attendez-vous à être surpris par ce nouveau Patio installé au cœur de 2 000m2 de verdure à Champagne-au-Mont-d'Or ! Le moins que l'on puisse dire, c'est que l'excellent Pierre Molin a privilégié l'espace, puisqu'en plus de la superbe terrasse, d'une salle inspiré par l'air du temps, le Patio compte aussi un salon privatisable pour organiser tous nos événements privés ! Très facilement accessible au nord de Lyon par l'autoroute A6, cette adresse est taillée pour les déjeuners d'affaire dans un quartier où les belles enseignes ne manquent pas, mais aussi pour les repas entre amis où l'on se retrouve pour boire l'apéro, jouer aux boules, profiter du barbecue tous les samedis... et s'attabler en toute convivialité pour savourer un bon plat. Car il ne faudrait pas oublier que Pierre Molin est une Toque blanche et que sa cuisine mérite que l'on prenne le temps de la déguster : parfait de foie de volaille au foie gras de canard maison, suivi d'une quenelle de saint-jacques fraîches maison au coulis de langoustine ou une belle entrecôte de bœuf poêlée sauce vin rouge servie avec son gratin dauphinois lui aussi maison. On termine avec un fondant au chocolat extra bitter et l'on se réjouit que la carte des vins permette d'accompagner le tout avec bonheur. Un Patio à découvrir avec le Futé.
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