Retour à la fiche établissement LE BURON DES ESTIVES

Avis des membres sur LE BURON DES ESTIVES

3.5/5

10 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

pfute_16954940085112

Visité en septembre 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

repas du 23/09/2023

accueil super et le repas tres copieux et excellent a recommander

colargole

Visité en juin 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

délicieux , service trop pressé ...

site fabuleux, décoration intérieur authentique, plafond cathédrale d'au moins 10 mètres, nourriture délicieuse, viande qui fond en bouche, dessert glace verveine avec son alcool de verveine ... HUMMM !!!, un seul bémol ..., le service ..., arrivée à 19h45, servi à 20h10, jusqu'ici tout va bien, après ... une trop grande insistance a vous faire comprendre qu'il faut partir ... "le vin est fini ?"... "vous désirez des cafés", deux fois de suite ... on vous débarrasse la table alors que vous êtes en train de parler ..., on vous demande si ça a été ... 2 fois de suite, bref, à 21h45 il faut vraiment débarrasser le plancher !!

louis974

Visité en novembre 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Très joli cadre.

Cadre magnifique, Buron restauré avec goût. Les prix sont un peu supérieur à ce que l'on peut trouver dans le Cantal mais restent raisonnables. Les plats sont bons et le service agréable.

saone

Visité en septembre 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Très décevant !

Nous étions 5 personnes.
En entrée l'assiette de charcuterie : Jambon impossible à couper, le foie gras était grisâtre, mouliné et sans saveur rien à voir avec un foie gras qui normalement est rosé et ferme, saucisson et pâté de provenance industrielle j'imagine. Les coquilles St jacques aux lentilles étaient biens.
Les ris de veau sans goût avec beaucoup de sauce, nous étions tous très déçus car nous avons eu maintes fois l'occasion de déguster des ris de veau donc nous pouvons comparer !
Le fromage apparemment n'est pas du coin car il y avait un fromage que nous ne reconnaissions pas et nous avons demandé la provenance, on nous a répondu que les fromages venaient de "Métro".
Le clou du repas c'est aussi le dessert : les cornets de Murat !!!! ils étaient mous, congelés peut être ? Alors que normalement c'est croustillant !
2 jours après je suis passée à Murat et j'ai voulu gôuter de vrais cornets et effectivement rien à voir ......
Les serveuses sont très sympathiques !
C'est un buron dans le cantal il n'a que le nom quel dommage ! Chez Flunch c'est meilleur et on sait à quoi s'attendre !
Voilà notre ressenti !
Signé de Cantalous

JOCLAU

Visité en septembre 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

tres tres déçue

Nous avons réservés le 21/09/2019 pour 4. Trés déçue nous ne connaissons pas la provenance des produits.
Nous sommes dans la région du Fromage par exellence et quand nous en demandons la provenance on nous dit acheté à METRO !!! quelle surprise !! menu tres mediocre !! un gros doute sur le reste du repas METRO ou pas METRO !!!!

fute_726473

Visité en juin 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Vraiment excellent !

Un menu au déjeuner, une entrée saint Jacques lentilles géniale, puis une viande excellente, plus de faim pour le fromage, mais un dessert sublime! À conseiller vraiment, pour un prix raisonnable, un endroit qui fait honneur à la gastronomie régionale.

last07

Visité en juillet 2017

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Un buron très bien rénové où à notre grande surprise nous n'avons vu aucun menu à 12 € (pourtant nous étions un jeudi midi !!!) ... Dommage !
Nous avons donc pris le menu à 25 € qui nous a semblé cher pour un buron mais les plats étaient très bons et bien préparés, nous avons apprécié ce déjeuner avec de bons produits locaux.

anelord

Visité en juillet 2016

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

un buron rénové avec goût ; le cadre est magnifique , l'accueil est chaleureux ; la cuisine est excellente, préparée avec des produits de qualité ; les chiens sont acceptés sans la moindre hésitation ; je reviendrai avec le plus grand plaisir lors de mon prochain passage dans le Cantal

VOLGA

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Nous avions réservé pour 2 personnes le 23/5/2015 en arrivant nous avons du attendre que des places se libèrent et pour finir on nous a proposé 2 places séparées!!!!
nous sommes partis!!!

oliabou

Excellente adresse ! Prix modérés, Produits de qualité ( mention spéciale pour les viandes ) cadre réellement agréable, bien mis en valeur. Tables un peu trop rapprochées, cependant. Adresse à conseiller vivement.