L' ODACE
Cuisine du chef Alexandre Casa avec des produits frais de saison.
Une telle Odace, on ne s'en lasse pas. Cela fait maintenant près de 10 ans que l'Odace s'est installée sur la belle place de Metz, offrant une terrasse des plus agréable au cœur de la ville. Tous les gourmands doivent découvrir la cuisine du chef Alexandre Casa. Un chef qui ose parler avec ses clients, chose rare pour une table de ce niveau, et qui ose organiser des événements originaux dans son restaurant. Côté cuisine, de délicieuses associations de produits frais de saison, souvent régionaux, pour nous régaler à l'ardoise du jour et à la carte en soirée, toujours avec un excellent rapport qualité-prix. Incontournable foie gras maison. Desserts remarquables.
Nous avons également commandé ici notre foie gras au chocolat pour Noël et c'était un succès. Une expérience à renouveler !
Nous avons un peu été déçu le soir
si non, nous avons été recu par un patron charmant. une carte courte et fraiche comme on aime. un jeune chef plein de maturité. carte des vins courtes mais bon rapport qualité prix. et une décoration au rendez vous bon moment