MITSUBA
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Restaurant typiquement japonais qui se spécialise dans les nouilles japonaises et les udons à l'excellent rapport qualité-prix.
Entre les Halles Sainte-Claire et le quartier des Antiquaires, dans un cœur de ville un peu secret, la rue Auguste Gaché nous ouvre de nouveaux horizons culinaires de qualité en direction de l'Asie. De ce côté-ci de la rue, une enseigne inspirée par le Japon dans un décor boisé du plus bel effet (un « effet » chalet que les Alpins locaux apprécieront). Excellent rapport qualité-prix pour Mitsuba, spécialisé dans les nouilles japonaises, les udons. Sur de grandes tables ou au comptoir pour mieux voir les cuisiniers au travail, on savoure des plats traditionnels d'une cuisine populaire pleine de saveurs. Accueil adorable pour quelques explications nécessaires aux novices.
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