RESTAURANT L'ATLAS
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Woks, burgers et cuisine du monde à savourer dans un restaurant avec terrasse à deux pas du lac à Annecy.
A deux pas du lac, à l'entrée de la Vieille ville d'un côté et des rues commerçantes de l'autre, cet Atlas occupe une véritable position stratégique ouverte dans toutes les directions. C'est sans doute ce qui a inspiré la carte de cet Atlas qui part, elle aussi, dans toutes les directions. A commencer par celle qui va dans le sens de nombreux visiteurs avec les fondues, dont une Savoyarde, servie avec un gratin dauphinois pour renforcer l'aspect « local », et les déclinaisons de tartiflette. Dans un bâtiment qui a du caractère (ancien restaurant gastronomique par ailleurs...) et qui jouit d'une belle terrasse, à vous de choisir entre une « cuisine du monde » qui va des woks aux moules marinières, et des cuisses de grenouilles aux burgers, accompagnés de mayonnaise... en sachet ! La qualité des plats a bien du mal à rendre hommage aux excellents artisans du goût sélectionnés.
Avis des membres sur RESTAURANT L'ATLAS
En effet , sur le dessus des champignons de moisissure recouvraient une bonne partie du plat! C'est honteux et inacceptable! Et quelle ironie car cet établissement est recommandé en 2017 par l'institution du "Petit Futé".
Conclusion: cette expérience culinaire me reste en travers de la gorge et ce repas va me peser sur l'estomac.