LA BARJACA
Cuisine régionale
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Les produits du terroir revisités par Philippe Zemour en version tapas, un concept chic et convivial, à Vaison-la-Romaine.
Au cœur de la vieille ville, dans une ancienne écurie du XIIe siècle et sous l'arbre de la Barjaca, Philippe Zemour propose le meilleur de notre région en version tapas. Le chef que l'on recommande aussi pour son autre établissement Le Bistro Panoramique privilégie ici le concept qui met le partage au centre de la table. On pioche sur la carte les mets qui varient en fonction de saisons, le jeudi soir formule Apéros, Bulots, Dodo, l'ambiance est chic et conviviale. Gaëlle officie en salle, l'épouse du chef signe aussi la carte des vins.
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Avis des membres sur LA BARJACA
4.7/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
joel a.
Visité en octobre 2023
Première fois parfait Nous y reviendrons Belle salle
A L.
Visité en septembre 2023
Exceptionnel ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Les menus, la cuisine, l'accueil, le service, le moindre détail est soigné. Encore merci
Les menus, la cuisine, l'accueil, le service, le moindre détail est soigné. Encore merci
Marie L.
Visité en septembre 2023
Une belle decouverte, depuis le temps que je voulais y aller ! Une carte épurée mais que des mets de choix et de qualité, un accueil chaleureux, personnel tres professionnel et agreable. Une tres belle adresse sur Vaison, mais ça on le sait ! Je recommande 100%.
Sof s.
Visité en septembre 2023
Ravis
Une première expérience pour nous, à l'occasion de notre anniversaire de mariage, et cela ne sera pas la dernière !!! Très bon accueil, personnel au petits soins, plats fins , produits frais,
Excellent choix de vin , jusqu'au pain qui est délicieux !! Bravo et merci
Nous reviendrons avec plaisir !!
Une première expérience pour nous, à l'occasion de notre anniversaire de mariage, et cela ne sera pas la dernière !!! Très bon accueil, personnel au petits soins, plats fins , produits frais,
Excellent choix de vin , jusqu'au pain qui est délicieux !! Bravo et merci
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Questions fréquentes :
LA BARJACA compte 29 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LA BARJACA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BARJACA en cliquant ici
LA BARJACA se situe au 16, rue Gaston de Gévaudan Haute ville , 84110 Vaison-La-Romaine
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Bei erneuten Besuchen 2023 genauso gut!