Résultats Restaurant de cuisine française à Fayence

LE CASTELLARAS

Cuisine française • €€€
4.7/5
• 72 avis

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461, chemin de Peymeyan, 83440Fayence, France
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2024
Recommandé
• 2024

Adresse d'enfance avec piscine à Fayence élaborant des produits frais du marché, bio et locaux

Hermance a retrouvé la maison de son enfance où son mari Quentin Joplet, qui officie en cuisine (100% ouverte sur la salle), travaille dans un esprit terroir avec des produits frais du marché quotidien, le plus souvent bio, en puisant essentiellement dans la manne locale. Entre deux coups d’œil sur le jardin et le village Fayence, vous pourrez l'admirer dans son élément. Des soirées jazz se tiennent régulièrement de juin à septembre. Chambres d'hôtes avec piscine et bain bouillonnant, appartement, chalet, et Cabanon du Berger sont aussi à votre disposition.

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Avis des membres sur LE CASTELLARAS

4.7/5
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Julien Lembo
Julien Lembo
Visité en décembre 2023
Super expérience. Charmé par la cuisine raffinée du chef. Adoré notre chambre du berger.
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nathalie Maïssa
nathalie Maïssa
Visité en décembre 2023
Un lieu magnifique avec vue sur le village de Fayence, un accueil chaleureux. Le repas a été excellent avec des conseils avisés pour le vin.
En plus du repas fait maison, ils font eux-mêmes leurs fromages « Brie fourré à la truffe » qui est exceptionnel.
Je le recommande.
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klaus pertl
klaus pertl
Visité en novembre 2023
C'est pour moi, après de très nombreuses années, toujours le meilleur restaurant de notre région. Je ne peux que recommander à tout le monde d'aller absolument y manger. C'est absolument fantastique.
Es ist für mich, nach sehr vielen Jahren, immer noch das beste Restaurant in unserer Region. Ich kann jedem nur empfehlen, unbedingt dort zum Essen zu gehen. Es ist absolut fantastisch.
Klaus Pertl
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Lionel Moreau
Lionel Moreau
Visité en octobre 2023
Que dire. Extraordinaire. De l'accueil à l'assiette tout était parfait. En plus vue sur la cuisine qui s'active pour nous régaler
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Marie-Christine LEMOUTON
Marie-Christine LEMOUTON
Visité en octobre 2023
Restaurant impeccable cuisine recherchée
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Fayence (83440)

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Questions fréquentes :

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LE CASTELLARAS se situe au 461, chemin de Peymeyan , 83440 Fayence
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