Résultats Restaurant Gastronomique à Cavalaire-sur-Mer

RESTAURANT BERGAMOTE

Gastronomique • €€
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Maison Gourmelen, 71, parking du Rivage, 83240Cavalaire-Sur-Mer, France
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant joliment réhabilité à Cavalaire-sur-Mer offrant des produits terre et mer avec des saveurs exaltées

Chantal et Michel Gourmelen, désireux de s'installer à Cavalaire, ont joliment réhabilité, au début 2021, un restaurant tombé en désuétude. Pour animer les cuisines de cette nouvelle saison, c'est une nouvelle cheffe, Émilie Cadeau, ancienne cuisinière à domicile dans la région aixoise, formée auprès d’Anne-Sophie Pic, Philippe Etchebest et Christophe Bacquié, qui a pris le relais. Nul doute que les produits régionaux et saisonniers figureront en bonne place sur la carte : poissons de Méditerranée, légumes du Varois Bruno Cayron… Très belle carte des vins.

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Avis des membres sur RESTAURANT BERGAMOTE

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LPR83
LPR83
Visité en février 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
justesse et légèreté
nous sommes à chaque fois surpris par les nouvelles propositions du chef. cuissons maitrisées.
les produits ne sont pas dénaturés, tout en légèreté mais gourmand.
belle carte des vins
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Cavalaire-Sur-Mer (83240)

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RESTAURANT BERGAMOTE se situe au Maison Gourmelen 71, parking du Rivage , 83240 Cavalaire-Sur-Mer
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