LE MOULIN
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Ce moulin à la Daudet domine le beau village de Ventabren et participe indéniablement à son charme. Construit par les Sarrasins, le moulin fut détruit puis reconstruit sous forme d'éolienne. C'est que Ventabren, village haut perché, rencontrait des difficultés pour acheminer l'eau. Cette éolienne permettait d'actionner une pompe à vent capable de monter l'eau. Lorsqu'en 1924, le village fut électrifié, l'éolienne tomba en désuétude. Si le moulin a perdu ses ailes métalliques en 1967, il abrite toujours le système de pompage (électrique bien entendu !) qui remonte l'eau au village. Les ailes actuelles sont... pour les touristes, d'ailleurs le socle même du moulin a été reconstruit pour évoquer celui de Daudet. Disons qu'il s'agit d'un clin d'œil de coquetterie au patrimoine. D'ici vous jouissez d'une vue imprenable sur les vestiges du château de la Reine Jeanne et au loin sur l'étang de Berre, Vitrolles et la chaîne de l'Étoile. Le village abrite un autre moulin, dans un registre tout à fait différent, une bâtisse élégante où organiser votre mariage ou un séminaire : le Moulin de la Recense.
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