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Restaurant proposant des plats de la tradition chinoise, des spécialités à la vapeur à Marseille.
Dans la même lignée que le Jing Jiang Express situé place Castellane, le Jing Jiang propose de nombreux plats issus de la tradition chinoise. Cela dit, ici, on est réellement dans un restaurant et non chez un traiteur-restaurant. La salle comme le service sont raffinés et les plats sont bien présentés et goûteux. De quoi ravir les amateurs de cuisine chinoise. A la carte de cet établissement, on retrouve des gambas et des crevettes sautées, du poulet à la citronnelle, du canard craquant ou laqué, des travers de porc à la sauce pékinoise, une fondue chinoise, des nems, des spécialités à la vapeur et bien d'autres mets qui vous régaleront. D'ailleurs, le Petit Futé qui a testé l'établissement s'est régalé !
Avis des membres sur JIN JIANG
But Jim Jiang presents itself as a classier place without all the high class prices. And, above all, the FOOD is top notch.
...at least the duck is. Because how could you go to Jin Jiang and NOT have the duck?
I've been there half a dozen times but I've barely looked at the rest of the menu. I'm sure it's all great... but the Peking Duck is the star of the show. It comes to you on these sizzling hot plates and while I understand how that old restaurant trick works, it's about all the flash Jin Jiang needs.
This is a restaurant that punches well above its weight classes. I love the large dining hall effect and overall consistency. There are bigger, fancier restaurants throughout France... but Jin Jiang beats them all where it matters:
The Food.