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Restaurant de cuisine fine et élégante, aux produits travaillés jusqu'à l'excellence et avec un bon rapport qualité-prix.
C'est la sensation culinaire de 2022 qui a secoué Marseille et excité ses palais les plus avertis, qui continue à faire frémir aujourd'hui. Une devanture discrète sur la rue Saint-Pierre cache un bistrot d'un genre nouveau et un des plus beaux patios de la ville accessoirement. Aux commandes de cette nouvelle table des plus intrigantes, un nom bien connu, Sarah Chougnet-Strudel, qu’on a connue cheffe itinérante lors d'événements, avec une belle expérience à Londres aussi, et Lucien Salomon, tous deux très prometteurs bien que déjà bien reconnus. Dans l'assiette, une cuisine fine et élégante, des produits travaillés jusqu'à l'excellence, et on n'en revient pas des prix si doux pour une telle qualité. Magnifique !
Avis des membres sur REGAIN
Le menu comprenant 4 plats nous a vraiment conquis. Le fait de pouvoir en profiter en étant végétarien est un gros plus !
L’accueil est chaleureux et vraiment arrangeant, c’est agréable de savoir que l’on se soucis de nos goûts et envies.
Nous reviendrons sans aucun doutes !
Qui dit ramen dit grand bol normalement ce ne fut pas le cas
Quelques protéines se battaient en duel avec les nouilles
Rapport quantité prix déséquilibré
Dommage