Résultats Restaurant Gastronomique à Aix-en-Provence

SAUVAGE

Gastronomique • €€€
4.9/5
• 35 avis
Fermé - Ouvre à 19h30 • Horaires

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24, rue Aumône Vieille, 13100Aix-En-Provence, France
•
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04.42.91.37.56
2024
Recommandé
• 2024

Cuisine créative gastronomique et de saison.

Pas de carte mais un menu unique en 7 ou 10 temps. Loïc Pétri est passé dans de belles brigades avant de revenir en 2019 dans son sud natal pour y ouvrir son restaurant dans l’esprit d’une salle à manger. Il est épaulé par Dominique, sa maman, qui réalise les desserts. Sa cuisine est créative, libre, audacieuse avec de très beaux produits, des alliances sucrées salées. Gastronomique vraiment, plaisir des yeux et des papilles, cadre élégant, accueil et service au top, très belle cave à vins. Une vingtaine de couverts seulement, la réservation est obligatoire.

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Avis des membres sur SAUVAGE

4.9/5
35 avis
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Originalité
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Service
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The true Devil
The true Devil
Visité en mars 2024
Après 3 années consécutives, ma compagne et moi-même prenons toujours autant plaisir à retourner chez Sauvage. Nous y allons les yeux fermés car ce qui fait l'essence de Sauvage, c'est tout simplement de se laisser surprendre par le voyage culinaire proposé par les chefs. Nous sommes toujours extrêmement bien accueillis, toujours très bien conseillés. Bien que nos visites ne soient qu'annuelles, nous sommes toujours reconnus, ce qui est très agréable. Merci à toute l'équipe.

Sacha et Alix.
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Héléna Fulchiron
Héléna Fulchiron
Visité en mars 2024
Toujours parfait ! Un délice !
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Olives Patrick
Olives Patrick
Visité en mars 2024
Un petit bonheur
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Eléonore Ravis
Eléonore Ravis
Visité en février 2024
Nous avons passé un excellent moment ! Les plats étaient délicieux et surprenants. L’accord mets vins était parfait !! Et la brigade est à la fois professionnelle et chaleureuse. On sent l’amour du metier !
Nous reviendrons !!
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Cyrille Rebuffat
Cyrille Rebuffat
Visité en février 2024
Exceptionnel
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Questions fréquentes :

SAUVAGE compte 35 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de SAUVAGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SAUVAGE en cliquant ici

SAUVAGE se situe au 24, rue Aumône Vieille , 13100 Aix-En-Provence

Lundi
19:30 - 22:30
Mardi
19:30 - 22:30
Mercredi
19:30 - 22:30
Jeudi
19:30 - 22:30
Vendredi
19:30 - 22:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé

Aix-En-Provence (13080)

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