LE TUYAU

Un restaurant pour apprécier des tartines et des salades en terrasse

Restaurant de tartines, bar à salades et coffee shop, Le Tuyau c'est tout cela à la fois. Un concept imaginé par Béné et Victor, et basé sur la convivialité à toute heure qui commence avec le petit noir du matin aux arômes sélectionnés jusqu'à la fin d'après-midi pour un encas avant d'aller au ciné. Mais c'est surtout à midi que Le Tuyau fait le plein, on y vient pour leurs tartines gourmandes faites minutes avec un bon pain (bio et sans levure) à la mie dense garni de produits du marché. Il y a les saisonnières et les incontournables comme la Tartine de Béné bien sûr à la crème fraîche, champignons, lard, chèvre et miel ou la Tartine de Totor à la tomate, mozza, jambon et pesto maison. Et puis il y a celles suggérées par certains clients comme Rodolphe, un habitué qui a donné son surnom – Roro – à cette tartine copieuse où la tapenade flirte avec de la tomate séchée, de la copa et de la tomme de brebis, un mariage réussi qui fait l'unanimité et qui est désormais inscrite sur la carte. Pour faire light, certains préfèreront les salades du jour savoureuses et copieuses pour se laisser tenter ensuite par un cheesecake à l'abricot ou un cookie cranberry chocolat blanc. On aime aussi la déco, briques rouges et murs bleus, l'accueil et le service souriant, la petite terrasse pour profiter du soleil à l'heure du goûter.