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Cuisine à l'américaine avec spécialité de bagel proposant des produit de qualité dans un restaurant avec terrasse.
C'est le paradis des bagels ! Aussi bons qu'à New York ! D'ailleurs, ils viennent de New York... Cette enseigne a un succès bien mérité, car les produits sont d’une qualité irréprochable, le savoir-faire professionnel, l'hygiène parfaite. Pour ceux qui ne connaissent pas ce délice à l'américaine, le bagel est un pain en forme de petite couronne, que l'on déguste à la manière d’un sandwich fourré de diverses garnitures. Pour les connaisseurs, il y a l'incontournable cream cheese (fromage fondu façon Vache qui rit), mais aussi du bacon irlandais, du jambon, des oignons rouges, des câpres, du saumon fumé, du poulet, bien entendu, et toute une variété de fromages. Le bagel lui-même est au choix : blanc, complet, avec des graines de sésame ou de pavot, des raisins, multi-céréales, aux myrtilles, etc. À la carte s'ajoute le bagel du mois adapté à la saison : fourré de foie gras et magret à Noël, chèvre et roquette l'été. On peut aussi choisir l'une des 2 salades véganes du jour ou une soupe en hiver. A midi, il y a la queue dans la petite boutique. Juste le temps pour chacun de réfléchir aux ingrédients de son bagel. On l'emporte ou on le mange sur place - sur les tables hautes à l'intérieur ou sa terrasse de 40 tables sur le trottoir. On apprécie aussi en dessert, les cookies, krumbles, brownies, carrot, cheese cakes, salade de fruits ou tiramisu. Tout est fait maison et avec des produits frais !
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Simple mais efficace.